Consumir leche en todas las etapas de la vida es de suma importancia debido a los beneficios que tiene en nuestra salud, principalmente en la salud ósea ya que nos permite prevenir enfermedades como la osteoporosis.
Sin embargo, en la actualidad la tendencia a realizar dietas, ha provocado que las personas dejen de consumir la leche y sus derivados, los cuales son productos fundamentales y básicos para el desarrollo de nuestro cuerpo por su aportación de proteínas, hidratos de carbono, Vitamina A, B, D y E, así como de calcio, potasio y lípidos (grasas).
Y es que la proteína de la leche de vaca está compuesta en un 80% por caseína, 19% por proteínas del suero y en un 1% por enzimas. Además los biopéptidos en la leche y sus derivados ayudan a regular la presión arterial y contribuyen a controlar enfermedades cardiovasculares y diabetes por su índice glucémico.
Pero ¿qué otros beneficios nos proporciona tomar leche? aquí te los compatimos.
Beneficios que no debes olvidar:
- 1. Favorece la absorción del calcio.
- 2. Ayuda a la regeneración muscular.
- 3. Disminuye la presión arterial.
- 4. Fortalece el sistema inmunológico.
- 5. Mejora niveles de serotonina en el cerebro.
- 6. Previene la disminución de la masa muscular o sarcopenia.
- 7. Tiene propiedades antioxidantes.
Ahora que ya conoces los beneficios de la leche, no olvides incluir en tu dieta diaria dos vasos.