Cultivos del municipio de San Juan del Río se han empezado a teñir de color naranja por la floración del cempasúchil, cuya flor es considerada como uno de los elementos más representativos de las ofrendas para los fieles difuntos.
Héctor Manuel Álvarez Lizardi es uno de los productores de esta flor en el Barrio del Espíritu Santo y Nuevo San Isidro, pues desde hace 20 años su familia se dedica a la plantación de la flor de muertos, según compartió.
Refirió que para este año decidió sembrar una hectárea de cempasúchil, mano de león y nube, flores de las más esperadas en esta época por el Día de Muertos, por ello, dijo que desde hace varias semanas comenzó con la producción de las flores, las cuales se espera empezar a cosechar a partir del 28 de octubre.
A 11 días de que se realice la celebración de Todos Santos, dijo que esta zona de San Juan del Río se ha logrado preparar para la venta de las flores de muertos, pues cuenta con 100 surcos de cempasúchil, 35 de mano de león y 14 de nube, esta última en menos cantidad porque es de la que menos se adquiere.
Compartió que no ha sido fácil la producción de la flor de muertos, toda vez que los insumos presentaron serios incrementos este año, sin embargo, la tradición de sembrar este tipo de flores, aseguró que ha sido uno de los motivos para seguir en la actividad todos los años, por ello desde julio se prepararon con la plantación de cempasúchil.
“Este año fue más difícil sembrar la flor para la temporada de muertos, pero tendremos, aunque sea un poquito, la verdad es que la siembra de esta flor es de tradición familiar, desde hace 20 años lo hacemos y hasta la fecha lo seguimos haciendo, no tendremos incremento, se mantendrá el costo del año pasado”.
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Estimó que este año se venderá a mil 700 pesos el surco de la flor de cempasúchil, mil 100 la mano de león y la nube se comercializará por menudeo, con el fin de que las familias de San Juan del Río cuenten con flores de muertos para las tradicionales fechas.
“El surco de cempasúchil oscilará en los mil 700 pesos, la nube la estaré vendiendo por menudeo y la mano de león dos mil 100, nosotros somos productores, cada año somos floricultores y producimos flor de cempasúchil cada año, estamos ubicados entre el Barrio del Espíritu Santo y Nuevo San Isidro, invitamos a los sanjuanenses a que vengan y nos comprende la flor a partir del 28 de octubre”, concluyó.
