Este fin de semana en Amealco de Bonfil se llevarán a cabo dos grandes festejos, por un lado, en la comunidad de La Torre, la sexta edición de la Feria del Queso Artesanal y en San Miguel Tlaxcaltepec, por séptima ocasión la feria del maíz, ambos eventos buscan generar una gran afluencia de personas.
Para el caso de La Torre, este sábado y domingo los eventos iniciarán a partir de las 11:00 horas con la presencia de grupos de danza, concursos de canto y una serie de actividades en las inmediaciones de la majestuosa y bella ex hacienda de la comunidad.
En este lugar se podrá encontrar los deliciosos derivados de la leche, sobre todo el queso ranchero, e cual se ha convertido en uno de los favoritos, además de los condimentados con perejil, chile de árbol, chipotle, tipo panela y el requesón.
Para llegar a la comunidad es necesario que desde la cabecera municipal de Amealco se tome la carretera a Santiago Mexquititlán y al paso de 15 kilómetros se encuentra la desviación hacia la localidad, en donde habrá diversos señalamientos para la localización.
Y para San Miguel Tlaxcaltepec, el domingo se ofertarán diferentes especies de maíz y se pondrán algunas mesas de debate para abordar temas relacionados con los retos del campo en México, y como hacer frente a la escasez de granos en diversas regiones del país, además se espera la visita de la rectora de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), Teresa García Gasca.
