Con la finalidad de destacar la importancia de la diversidad de granos que se cosechan en el municipio de Amealco de Bonfil, el 24 de febrero se llevará a cabo la sexta Feria del Maíz en la comunidad de San Miguel Tlaxcaltepec, de 09:00 a 17:00 en el centro de la localidad, se expondrá una serie de temáticas con investigadores y campesinos de la región.
A través de las redes sociales de la sexta edición de la Feria del Maíz, se expuso la convocatoria para que a través de mesas de diálogo se aborden las necesidades que presenta el sector agropecuario en Amealco, además se hizo la invitación a las actividades como: el trueque y la venta de las semillas criollas (maíz, frijol, calabaza, haba, garbanzo, chícharo, etc.).
También refieren que habrá un espacio para los productores de algún derivado del maíz, incluyendo comida, y para quienes realicen productos artesanales de cualquier tipo de materia prima, ya sean textiles, pinturas, cerámica, barro, o incluso elaborados con mazorcas.
Para la organización de esta tradicional feria se cuenta con el apoyo de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), desde la rectoría hasta el campus de Amealco de Bonfil, y ellos encabezan las mesas de discusión bajo las temáticas "Milpa y maíz criollo", "Diversidad de comida y bebidas" e "Historia, usos y costumbres".
En la convocatoria difundida se precisó que las inscripciones para participar en estas actividades se cerrarán el 17 de febrero por lo que se hace referencia de comunicarse a los teléfonos: 448-170-8149, 427-184-2124 y 448-111-5227, y al correo electrónico feriadelmaizamealco@gmail.com
