El precio del kilogramo del chile serrano registró un aumento del 23 por ciento en los últimos días, toda vez que de 23 pesos en que fluctuaba, actualmente alcanzó los 30 pesos, de acuerdo a la presidente de la Federación de Uniones de Comerciantes en pequeño (FUC), María del Carmen Aguilar Arroyo.
Aunque no precisó a que se atribuye el aumento, no descartó que sea por el encarecimiento de la hortaliza, toda vez que los fenómenos meteorológicos han causado estragos en algunas de las zonas productoras como; Hidalgo, Puebla, Veracruz, Estado de México, entre otros puntos más.
Pidió a la población consumidora de su comprensión, toda vez que no resulta nada fácil el abastecimiento de los locales ubicados en los mercados municipales, ya sea de granos básicos, frutas y hortalizas, por tal motivo, se espera en breve por parte de los locatarios una reducción en el costo de este producto.
“La lluvia ha beneficiado en algunos lados, pero en otros ha perjudicado como es las zonas productoras del chile, repercute a que el produzco se encarezca y aumente el precio por eso son las variantes de los vegetales, frutas y hortalizas, en que suban y bajen”.
Agregó que algunos de los productos de la canasta básica, así como granos, hortalizas y frutas, registran aumento en sus costos y descensos, por lo que se espera que el chile serrano, en los próximos días descienda en su precio, ya que es una de las hortalizas más buscada por la población consumidora.
