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Detectan venta de pavos de mala calidad

  • Rosalia Nieves
  • en Local

El presidente de la Asociación Ganadera Local General de San Juan del Río (AGLHSJR), Juan Aurelio Higuera Gómez, alertó sobre la venta de pavos de importación de mala calidad, tras la cercanía de las fiestas navideñas en tiendas departamentales, desplazando lo que se produce en el país.

El dirigente ganadero señaló que las tiendas departamentales son los espacios de mayor promoción y venta de este tipo de productos de importación, y conforme se acercan los festejos de fin de año la variedad de este alimento se incrementa sin la calidad que se produce en varias parte del país, por ello recomendó a los consumidores estar atentos a la venta de pavos importados de Estados Unidos, sobre todo por la mala calidad y en muchas ocasiones es un producto cárnico con importante periodo de congelación.

“La gente compra lo que le venden en las tiendas departamentales, creen que todo lo que está ahí es de buena calidad y la realidad es que no se puede pensar siempre que por tener buena presentación es lo mejor, hay lugares aquí mismo donde ofertan estos productos, hay carnicerías incluso, y son de muy buena calidad, hay lugares que traen este producto de otros estados y son de mejor calidad, pero esos que vienen de otros países como Estados Unidos, hasta insípido, inoloro, y de mala calidad  porque por mucho tiempo han estado congelados”.

Higuera Gómez, comentó que el costo del pavo importado incluso es mucho mayor que el de calidad mexicana, pues por lo regular los costos oscilan entre 150 y 200 pesos, mientras que el producido en México, cerca de 100 pesos.

Por lo anterior, llamó a la población de consumidores estar atentos a la comercialización de país de importación, pues muchos de los cuentan con mucho tiempo de congelación y representan riesgo para la salud, por lo que recomendó consumir lo que se produce en el país.

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Rosalia Nieves

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