Se llevó a cabo la entrega de un aula cocina en la escuela primaria “Francisco I. Madero” de la comunidad de El Sauz en el municipio de Tequisquiapan, por parte del Sistema Municipal DIF y el gobierno municipal, encabezado por el edil José Antonio Mejía Lira.
Durante la apertura de este nuevo espacio, el Alcalde tequisquiapense refirió que 120 estudiantes de esta institución se verán beneficiados ya que podrán tener acceso al desayuno en caliente diariamente, aspecto que garantiza el consumo diario de vitaminas y proteínas mediante los diferentes platillos que son ofrecidos a los alumnos.
El inicio del funcionamiento de esta aula cocina se llevó a cabo ante la presencia del coordinador de Programas Alimentarios del Sistemas DIF Estatal, Emmanuel Hernández Ruiz, por lo que se buscará sumar esfuerzo entre las distintas instituciones a fin de apoyar a la niñez tequisquiapense.
Asimismo, la presidenta del Sistema DIF Municipal Norma Mejía Lira, expresó que bajo la visión y objetivo de mejorar la calidad de vida de la los integrantes de sectores vulnerables como son los niños, se han llevado hasta el momento seis aulas cocina puestas en marcha, en aras de tener a los pequeños en mejores condiciones.
Es importante destacar que en lo que va de la actual administración se han logrado poner en funcionamiento seis aulas cocinas, beneficiando con desayunos en caliente a cinco mil 290 estudiantes del nivel educativo básico, así como otros mil 534 con desayunos en frio ante la falta de un aula-cocina.