Derivado de las lluvias que se registraron en los últimos meses en San Juan del Río, se ha tenido una mejora en la producción del garambullo, fruto que se registra en varios de los ejidos sanjuanenses.
Así lo dio a conocer el presidente de la Unión de Ejidos “Adolfo López Mateos”, Fidencio Romero Martínez, quien aseguró que en esta temporada es común el recolectado de garambullos, este año con mejores resultados en la producción del fruto comparativamente con otros años, ya que la sequía también genera estragos en la disminución de este tipo de fruta desértica.
En San Juan del Río los recolectores del producto ofertan el recipiente de 250 gramos a 20 y 25 pesos, pues para muchos es una de las frutas esperadas al año, por su contenido de vitamina C además de tener nutrientes y óptima para personas diagnosticadas con diabetes y cáncer.
“Durante mayo ya empiezan a tener garambullos las cactáceas, en junio ya están maduros y listos para su recolección, por fortuna en San Juan del Río, tenemos varias zonas en donde se pueden recolectar, estos meses que hubo lluvias su hubo una buena producción, vemos que aunque es una fruta desértica también requiere de un poco de lluvia porque este año su hubo mejores resultados”.
Agregó que este tipo de frutos suelen comercializarse por los recolectores en las calles principales del centro de la ciudad o bien en puntos específicos de los mercados municipales, ya que es en dichos lugares donde los consumidores ubican a los vendedores de garambullos.
