/ domingo 3 de noviembre de 2019

Malbaratan quesos de La Torre

En la comunidad de La Torre el 80% de la población se dedica a la elaboración de queso en diversas presentaciones

Natividad Arciniega García, productora de queso en la comunidad de La Torre en Amealco de Bonfil, dio a conocer que desafortunadamente no reciben el pago justo por cada kilo de queso ranchero que venden, toda vez que las personas no le dan el valor del esfuerzo que se lleva su elaboración.

Declaró que ha sido imposible la colocación de su producto en los mercados tanto de Amealco, San Juan del Río, ni en la capital del estado, toda vez que las personas prefieren comprar las presentaciones consolidadas con etiqueta que se encuentran en las cremerías.

Puntualizó que el kilo de queso ranchero lo venden en 120 pesos, sin embargo, dijo que el precio ideal para cubrir los gastos que implica toda la producción sería de 160 pesos, pero consideró que a esta cantidad menos los comprarían y los productores tendrían más remanentes.

"Hay producción, pero el precio sigue muy bajo no podemos venderlo bien, y por lo tanto no se puede colocar a un precio justo. Hemos estado saliendo a diferentes lugares del estado incluso al Estado de México para venderlo, pero la gente no me lo quiere comprar a ese costo".

Recalcó que ante este panorama incluso han dejado de hacer otras modalidades de queso, por ejemplo, los que llevan chiles o perejil, ya que estos implican un gasto todavía mayor.

Arciniega García comentó que si la situación sigue como hasta ahora, se verán obligados a reducir la matrícula de trabajadores que hay, ya que actualmente tan solo ella ofrece trabajo a 20 personas más.

Natividad Arciniega García, productora de queso en la comunidad de La Torre en Amealco de Bonfil, dio a conocer que desafortunadamente no reciben el pago justo por cada kilo de queso ranchero que venden, toda vez que las personas no le dan el valor del esfuerzo que se lleva su elaboración.

Declaró que ha sido imposible la colocación de su producto en los mercados tanto de Amealco, San Juan del Río, ni en la capital del estado, toda vez que las personas prefieren comprar las presentaciones consolidadas con etiqueta que se encuentran en las cremerías.

Puntualizó que el kilo de queso ranchero lo venden en 120 pesos, sin embargo, dijo que el precio ideal para cubrir los gastos que implica toda la producción sería de 160 pesos, pero consideró que a esta cantidad menos los comprarían y los productores tendrían más remanentes.

"Hay producción, pero el precio sigue muy bajo no podemos venderlo bien, y por lo tanto no se puede colocar a un precio justo. Hemos estado saliendo a diferentes lugares del estado incluso al Estado de México para venderlo, pero la gente no me lo quiere comprar a ese costo".

Recalcó que ante este panorama incluso han dejado de hacer otras modalidades de queso, por ejemplo, los que llevan chiles o perejil, ya que estos implican un gasto todavía mayor.

Arciniega García comentó que si la situación sigue como hasta ahora, se verán obligados a reducir la matrícula de trabajadores que hay, ya que actualmente tan solo ella ofrece trabajo a 20 personas más.

Local

CNC brindará asesorías en temas agrarios

Los adultos mayores son los que guardan mayor demanda en este tipo de asuntos, sobre todo cuando quieren empezar con procesos para heredar

Local

Alumnos presentaron proyectos

Con el objetivo de que los estudiantes tanto de Bachillerato, Licenciatura y Posgrado pudieran desarrollar investigaciones enfocadas en diferentes rubros

Local

Moderno camino en La Estancia

En esta localidad se han invertido más de 40 millones de pesos en diferentes ejes, sobre todo en obra publica y mejoramiento urbano

Gossip

Pedro Almodóvar, el gran triunfador de los premios Goya con Dolor y Gloria

Competirá por el Oscar a mejor película internacional y representará a España en los premios Ariel

Gossip

El Goya para Antonio Banderas, un "regalo" tres años después de su infarto

El actor no se cansó de agradecer a Pedro Almodóvar: "He tenido la oportunidad de conocer a un cineasta o artista en general con la lealtad que tú le tienes a tu cine"

Gossip

Estos son los ganadores de los premios Goya 2020

Dolor y Gloria, de Pedro Almodóvar, arrasó con siete galardones

Gossip

Con 84 años, Benedicta Sánchez se lleva el Goya a Actriz Revelación

El récord de edad en esta categoría lo tiene Antonia Guzmán, que lo ganó a los con 93 años

Gossip

Almodóvar, indiscreto, revela que Penélope Cruz entregará un Oscar

La actriz madrileña volverá a ser la encargada de anunciar el premio a Mejor Película de Habla no Inglesa

Celebridades

Asaltan autobús del grupo Bronco en carretera

Pese a lo sucedido, el grupo aseguró que no se cancela su presentación de esta noche en el Palenque de la Feria de Moroleón, Guanajuato