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Por vencer prórroga para aretado de ganado

  • Rosalia Nieves
  • en Local

La segunda prórroga para el aretado de ganado que dio el Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA) en Querétaro, concluye este sábado, aseguró el secretario de Desarrollo Agropecuario, Tonatiuh Cervantes Curiel.

Mencionó que esencialmente el plazo para aretar las cabezas de ganado mediante el SINIIGA era hasta el 01 de diciembre del 2016, sin embargo, el reducido número de aretes designados para la entidad propicio que muy pocos animales fueran identificados, por lo que se extendió el periodo para realizar esta actividad.

En el estado se cuenta con un hato ganadero de 90 mil cabezas, de los cuales sólo se marcaron 45 mil.

“La prórroga se va a extender hasta el 11 de febrero solamente para el ingreso de ganado con arete a los rastros municipales, es el último reporte que tenemos y a partir de ahí se tendrán que hacer mesas de trabajo, yo creo que no debemos esperar más porque ya hay una conciencia plena en las organizaciones de productores, en donde ellos entienden que para poder tener esa trazabilidad, que es muy importante no sólo para términos de inocuidad y calidad de los productos cárnicos, sino también en el tema del abigeato para que esta nueva modificación de ley que se hizo se puedan llevar a buen puerto”.

El secretario de Desarrollo Agropecuario indicó que se cuenta con la concientización entre los productores pecuarios para llevar a cabo esta medida, pero el poco número de aretes generó que sólo la mitad haya podido quedar identificado, y a partir de mañana sólo podrá acceder el ganado a los rastros municipales que cuenten con el arete matriculado.

La nueva medida se sustenta en la Norma Oficial Mexicana NOM-001-SAG/GAN-2015, por ello se busca acatar la nueva disposición ganadera enfocada a la inocuidad y calidad de los diferentes productos cárnicos, así como el fortalecimiento a las medidas enfocadas a combatir el robo de cabezas de ganado de manera conjunta con autoridades policiales de los tres órdenes de Gobierno.

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