Este año se tiene previsto un incremento del 20 por ciento en la superficie de trigo de San Juan del Río, Pedro Escobedo y Tequisquiapan, informó el presidente de la Unión de Organizaciones del Campo del Estado de Querétaro A.C., (Unoceq), Francisco Javier Perrusquía Nieves, quien aseguró que es uno de los granos a producir más prioritarios de los productores agrícolas.

Precisó que en los últimos años los fenómenos meteorológicos han devastado el campo, no solo en la región sino en todo el estado y a nivel nacional, sin embargo, este año se vislumbra un mejor escenario para la agricultura, por ello los productores agrícolas pretenden programar 20 por ciento más de superficie para trigo.

Desde hace dos años, dijo que se tenían solo programadas y producidas 200 hectáreas de trigo entre las tres localidades, por lo que para este 2021, se pretende integrar 50 más, a fin de tener mejores resultados del grano.

“Hace muchos años se tenía una mejor producción de trigo en la región, poco a poco se ha ido dejando de lado porque no es redituable, pero otra vez los productores agrícolas buscan impulsar la producción del trigo en San Juan del Río, Pedro Escobedo y Tequisquiapan para tener buena producción”.

Agregó que este año se espera una mejor condición meteorológica, con el fin de que no solo los cultivos de temporal sino de riego se vean beneficiados y con ello la producción de granos y hortalizas que regularmente se producen en la región.