El Presidente del Consejo Queretano de Restauranteros A. C., Antonio Rosas Carapia, dio a conocer que en lo que va del mes, se redujeron las ventas entre este sector, llegando a una caída del 45 por ciento de ventas con motivo de la reanudación de las actividades escolares.
Apuntó que el descenso se agudizó en lo que va de esta semana, ya que las familias dejaron de acudir a los establecimientos gastronómicos por los gastos del regreso a clases, atribuyó, por lo que se espera una lenta recuperación en el sector.
Dijo que los empresarios del gremio gastronómico, de entretenimiento y hotelero, prevén una mejora de ventas y servicios a partir de las próximas dos semanas con motivo del Día del Grito de Independencia, por ello diseñarán varias promociones y descuentos de temporada.
“Este fin de semana bajaron las ventas, en unos sitios se presentó más, en zonas carreteras no fue tanto por el tránsito de los viajantes, pero en lo local si bajó porque el regreso a clases impactó muy fuerte, una baja de ventas del 45 por ciento y con una tendencia de dos semanas”.
Añadió que se espera por parte de los establecimientos registrar una recuperación de ventas a partir de las próximas dos semanas, ya que la recuperación económica será lenta entre las familias, por lo que para las festividades patrias se podrá contar con un mejor panorama.
