El presidente de la Unión de Organizaciones del Campo del Estado de Querétaro A.C., (Unoceq), Francisco Javier Perrusquia Nieves, dio a conocer que durante el ciclo agrícola otoño-invierno, dejaron de producir 800 hectáreas de cebada grano en San Juan del Río.
Tras concluir el ciclo agrícola otoño-invierno 2021-2022, precisó que de 900 hectáreas que fueron programadas en el municipio sanjuanense para producir el grano, solamente se produjeron 100, cada una de ellas con un rendimiento de 6.52 toneladas.
Explicó que este mes, los productores cebaderos terminaron de cosechar cinco mil 868 toneladas del grano, por lo que fue de esta manera como se logró contar con una estadística certera del total de cebada de grano producida en San Juan del Río.
“Acabamos de terminar de cosechar la cebada, en San Juan del Río es lamentable que se hayan sembraron solamente 100 de 900 que se tenían previstas, la mayoría optó por dejar de producir porque los insumos para producir el grano aumentaron su costo, tan solo el fertilizante, es insostenible ya para muchos de los productores”, citó.
No descartó que los productores agrícolas que no recurrieron a la práctica de producir cebada, aprovechen el temporal para sembrar maíz, a fin de tener mejores resultados, por lo que se espera que las lluvias se registren en tiempo y forma, factor que dijo ser esencial para que el campo pueda producir adecuadamente.