Combate la obesidad con actitud hacia la comida

Karina Jiménez T.

  · martes 6 de marzo de 2018

Cambiar de actitud ante la comida y la vida son piezas clave para decirle adiós a la obesidad.

Un cambio de actitud hacia la comida y la vida son piezas clave en el combate a la obesidad, cuyo diagnóstico y tratamiento dependen de factores como la edad de inicio, el grado en que se encuentra, las comorbilidades y las incapacidades físicas, psicológicas y sociales que la ocasionan.

El profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Juan Pablo Méndez Blanco, refirió que en México, este problema se ha incrementado considerablemente en las últimas décadas; “hasta 2016, el 70 por ciento de la población tenía sobrepeso u obesidad”.

Por ello esas enfermedades son un reto para la salud pública del Siglo XXI, porque padecerlas incrementa el riesgo de tener diabetes, hipertensión arterial, coronariopatía, accidentes cerebrovasculares, embolismo pulmonar, enfermedad de riñón y trombosis venosa profunda.

Además, se asocian a la aparición de varios tipos de cáncer como el de mama, esófago, riñón, endometrio, ovario, tiroides, hígado, vesícula biliar, páncreas, colon y recto, además del adenocarcinoma y mieloma múltiple.

Los medicamentos que existen en el mercado para disminuir de peso tienen efectos adversos, la pérdida de kilos es poco significativa y el peso se recupera fácilmente al suspender los fármacos.

De ahí la importancia de manejar un tratamiento médico, nutricional y muchas veces psicológico y psiquiátrico; “esto llevaría a tener una pérdida mayor al 10 por ciento cada año”.

No existe una píldora mágica, pero si es importante la atención de este problema con intervención dietética ya que revierte un mal balance energético y entonces empieza a mejorar el peso.

Lo más importante es entender que llegar al peso deseado no es cuestión de uno o dos meses, sino de años, por lo que revertir la obesidad llevará tiempo.

Los casos exitosos son de quienes tienen actividad física, un patrón de alimentación constante y, sobre todo, de las personas que hacen cambios conductuales, aunque para esto es trascendente el apoyo familiar y social.

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