El director de Desarrollo Rural Sustentable del municipio de Tequisquiapan, Mario Ávila Arredondo, dio a conocer que en esta localidad se concretaron cuatro hectáreas para producir grana de cochinilla e importarla a Estados Unidos para fines de cosmetología.
Refirió que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) delegación Querétaro, busca impulsar cultivos alternativos que mejoren la rentabilidad del campo tequisquiapense, por ello cuatro hectáreas en Tequisquiapan fueron destinadas para producir grana de cochinilla.
“Aquí en el municipio se está produciendo la grana cochinilla, es un parasito está en los nopales, de manera industrial se colocan nopales en las milpas y se van formando, ellos le llaman infectar, porque tienen una estructura metálica e infectan los nopales del polvito que genera la grana cochinilla, empiezan a comer el nopal, crecen y cuando tienen cierto tamaño cosechan de manera delicada, ese tipo de producto es rojo y es el denominado rojo carmín que utilizan en laboratorios, en cosméticos, y es muy bien pagado”.
Abundó que la grana de cochinilla es un parasito del nopal el cual se desarrolla de manera silvestre, por lo que productores de la comunidad de Santillán han optado por aprovechar este tipo de apoyos y mediante un proceso de desecación y trituración se obtiene el rojo carmín, el cual se utiliza para varios fines por el teñido que genera.
“Este año a cuatro hectáreas que tiene la gente les llegó un apoyo de 600 mil pesos de la Sagarpa en la comunidad de Santillan, las hectáreas están a suelo raso donde tienen los nopales y los meten a invernadero cuando contaminan el nopal, compraron pencas para continuar, se estimaría que este año iban a sacar tres millones de pesos, ellos manejan que el kilogramo de la producción a nivel internacional está a 60 dólares, por eso la producción de aquí la exportan a Estados Unidos y es para cosmetología”.
Dijo que este tipo de cultivos es visto como uno de los opcionales con la finalidad de tener mejores ingresos y rentabilidad del campo, pues el maíz y sorgo pocos resultados al bolsillo de los productores gnera.
