Gastronomía

18 de ene 2022

Miércoles de recetas | Tamales keto, verdes de rajas con pollo y queso

Deliciosos y sin culpas, para prepararlos el próximo 2 de febrero sin romper la dieta

13 de ene 2022

Concurso nacional de tamales y atole

El primer lugar del mejor tamal es de cuatro mil pesos y el del mejor atole es de tres mil pesos, además de que habrá menciones especiales

8 de ene 2022

Roscas de reyes artesanales de La Antigua

El producto que realiza Julio César Rojo no tiene conservadores y la masa se trabaja al día

28 de dic 2021

Rico pozole del semidesierto, tradición de año nuevo

Todos sus ingredientes son de recolección en la misma región

23 de dic 2021

Valeria Ríos y su tradicional receta familiar de buñuelos

“El buñuelo se puede usar en cualquier época del año y para cualquier evento, es un postre mexicano, es un postre rico y que es representativo de nuestra cultura”

18 de dic 2021

Huauzontle, un quelite lleno de sabor y de historia

El huauzontle formó parte de ritos religiosos relacionados con sacrificios humanos durante la época de los aztecas

15 de dic 2021

Miércoles de recetas | Puré de Camote

Es muy sencillo de preparar y tiene un excelente sabor

15 de dic 2021

Miércoles de recetas | Romeritos con mole navideños

La original receta propia de esta temporada, que se disfruta en una rica cena en familia

11 de dic 2021

Fluminense, panadería tradicional de San Juan

Cinco décadas de conquistar el paladar de sus clientes

4 de dic 2021

Rincones queretanos | Cuarenta años de tradición pastelera en Querétaro

Coy del Cañizo comenzó su negocio en la sala de su casa, hoy su lugar es uno de los más reconocidos en el estado de Querétaro por su calidad, sabor y excelente atención a todos sus clientes