Para el próximo mes se tiene contemplada la realización de la fiesta del maíz y las plantas medicinales en la comunidad de Chitejé de Garabato en Amealco de Bonfil, con la intención de difundir y promover los conocimientos heredados por los ancenstros en el uso de las plantas para curar algunos malestares de salud.
Y en el caso del maíz, con este tipo de eventos se busca llevar a cabo la siembra, uso y consumo de las semillas nativas y saberes que se han registrado desde hace varias generaciones, esto sin dejar lado le promoción que se ha venido haciendo a través de los años para el intercambio de los granos.
Fue mediante la página de Facebook oficial de: “La fiesta del maíz y plantas medicinales, Chitejé de Garabato”, que se dio a conocer que en este evento habrá una gran cantidad de actividades culturales y gastronómicas por parte de gente de las localidades aledañas.
En este programa precisaron que habrá venta de comida regional, mesas de diálogo y conversatorio sobre el uso de las plantas, demostración de análisis de suelo, intercambio de semillas de maíz, frijol y calabazas (nativas), artesanías, exposición fotográfica sobre herramientas de labranza antigua.
Además de que se estarán abordando temáticas en pláticas sobre los abonos orgánicos y conservación de granos, por lo que la invitación se extiende a universitarios, productores y a la población en general, la entrada será libre.
Es necesario mencionar que, anteriormente se hacía una fiesta similar en la comunidad de San Miguel Tlaxcaltepec, sin embargo, derivado de la pandemia por Covid-19, el año pasado se interrumpieron los preparativos por parte del comité organizador.
