Con el ánimo de seguir generando oportunidades de empleo y favorecer a la producción de fresas en el municipio de Amealco de Bonfil, actualmente la empresa Lucy's farm persiste en difundir sus proyectos en la región, ya que sus invernaderos se ubican en la comunidad de El Terrero.
Y es que a través de sus redes sociales oficiales refieren sobre los diferentes puntos de distribución de este fruto que se maneja bajo procesos hidropónicos, es decir que no tocan el piso mientras se da el crecimiento.
En San Juan del Río la distribución es en la zona oriente en la calle Arquitectura a un costado de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), e incluso se puedan hacer pedidos al número 427 119 0929 además con otro punto de venta en el Centro Histórico, justo en la calle Ignacio López Rayón número 38.
Los productores de las fresas poco a poco se han logrado expandir el mercado para ofrecer calabazas, lechugas, chile serrano e incluso sandías aprovechando esencialmente en el clima templado característico de esta comunidad rural, a comparación de otras regiones de Amealco.
Esta empresa tiene alrededor de cuatro años funcionando y cuentan con bordos de almacenamiento de agua de lluvia para que de esta manera pueden aprovechar al máximo y sin explotar el recurso vital, teniendo presas de gran tamaño jugosas y con un sabor exquisito.
Es necesario mencionar que, el productor Herminio Miranda Rodríguez, ingeniero Agroindustrial egresado de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) en su momento explicó que es posible que en un futuro puedan ofrecer recorridos turísticos en esta zona para que las personas conozcan sus instalaciones.
