El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en Querétaro, Garabed Narinian Valenzuela, dio a conocer que se tiene previsto reanudar actividades por parte de este organismo en San Juan del Río, proyecto que se tiene previsto concretar el próximo año en el municipio.
Al respecto, el líder restaurantero del estado, afirmó que municipios como El Marques, Corregidora, Tequisquiapan y la capital queretana, cuentan con delegaciones de este organismo, situación que se pretende concretar en la localidad sanjuanense, para ello, afirmó que se tienen pláticas con varios de los empresarios de alimentos y bebidas a efecto de establecer la delegación en el municipio.
Consideró que San Juan del Río se encuentra activamente en este sentido, de ahí el interés de reanudar en la localidad varias actividades propias del organismo como son la capacitación, actualización, promoción del sector restaurantero, así como estrechar lazos con gobiernos en sus diferentes niveles y demás sectores afines.
Aunque no precisó el número de agremiados restauranteros con que se reanudarían las actividades en San Juan del Río, aseguró que serán parte de los 400 socios que actualmente se tienen en los demás municipios en donde hay representatividad de la Cámara, por ello, se espera en poco tiempo dar a conocer el proyecto para la localidad sanjuanense.
Finalmente aseguró exhortó a los empresarios de la gastronomía interesados en sumarse a las filas de la Canirac, solicitar información al respecto a fin de fortalecer las labores que de este organismo se impulsan en beneficio de la Cámara.
