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En el municipio de Amealco de Bonfil se llevó a cabo la celebración del tradicional Martes de Gallos en el parque recreativo denominado “el Cerro de los Gallos” que se ubica en la cabecera municipal, en donde se concentraron las familias para degustar de comida, música y banda.
Las personas comenzaron a llegar desde temprano para escoger un buen lugar bajo la sombra de uno de los milenarios árboles que adornan este sitio, y luego llegaron los comerciantes de comida quienes ofrecieron de todo para calmar el hambre y la sed de los presentes.
Entre los antojitos que se ofrecieron, fueron las tostadas arrieras, tacos, chicharrones y las aguas frescas, también se abrió el palenque para algunas peleas de gallos, que es el espectáculo más representativo de este evento que se celebra un martes antes y uno después de la Semana Santa.
Otra de las amenidades que tuvo una gran participación de personas fueron los talleres para elaborar papel picado y los huevos de pascua, los cuales primero se limpiaron para después colocarles el confeti adentro y taparlos con papel de china, posteriormente se acomodaron a los casilleros y se rompieron al son de la banda que comenzó a tocar.
También hubo algunos stands en la entrada del parque, al contactar con la presencia de las artesanas de la zona indígena de este municipio, quienes estuvieron ofertando una gran variedad de creaciones que se realizan y que les brindaron una oportunidad de trabajo.
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En el ruedo del palenque se hizo presente la música con el torneo de gallos y algunos de exhibición, ahí los asistentes estuvieron deleitados con el talento musical local para preservar esta tradición de hace décadas entre los habitantes de Amealco de Bonfil.
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