Los comerciantes de antojitos mexicanos seguirán ubicándose en la calle Independencia, en el Centro Histórico de San Juan del Río, en tanto se buscan alternativas y generan proyectos para colocar a todas las familias que se dedican a la venta de comida en el primer cuadro de la ciudad, dio a conocer la titular de la Secretaría de Gobierno Municipal, Bibiana Rodríguez Montes.
Afirmó que se han generado acuerdos para que las familias que se dedican a esta actividad continúen laborando durante los fines de semana en la zona centro. Añadió que hasta el momento no se han registrado conflictos o molestias de parte de los comerciantes establecidos que hay alrededor, de manera que se han tomado la decisión de manera conjunta para que sigan en este lugar.
“Creo que los acuerdos que hemos hecho con ellos, lo que hemos trabajado, de momento creo que es un lugar donde no hemos tenido ningún tema de queja, de conflicto. Entendemos y reitero que tenemos que buscar un proyecto integral (…). Seguimos en ese análisis. De momento, consideramos que lo que hemos observado en estos meses es que han desarrollado una actividad en armonía y tranquila con los vecinos ya establecidos”, comentó.
Insistió en que es necesario generar un proyecto encaminado a condensar en un solo lugar a todos los comerciantes que se dedican a la venta de comida en el Centro Histórico de la ciudad. En ese sentido, aseguró que sobre la mesa existe una propuesta que se trabaja con la Secretaría de Desarrollo Económico, Empresarial y Turismo del municipio, a fin de crear un espacio de este tipo.
Explicó que la propuesta es generar un espacio cercano a la Casa del Queso y el Vino, en el cual puedan instalarse todos los comerciantes de comida, a fin de despejar el área del Centro Histórico de la ciudad. Añadió que idea establece que los visitantes puedan acudir a dicho lugar para saborear la diversidad de platillos.
“Quisiéramos que se detonara una zona alrededor y cercana a la Casa del Queso y el Vino, para que quienes acuden a degustar el vino, pues pudieran tener algunas opciones para salir a cenar. Eso es lo que nos gustaría y estamos proyectando. Reitero, es un trabajo en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Económico, que se pudiera proyectar una zona más adecuada para la venta de comida”, subrayó.
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Finalmente, manifestó que la propuesta podría tener avances en este 2024, en tanto se realizan los análisis correspondientes. Además, recalcó que lo que busca es el beneficio para las familias que tienen su sustento económico en esta actividad.
