A efecto de conmemorar el Día Internacional de la Mujer Rural,el Instituto Municipal de las Mujeres de Pedro Escobedo llevó acabo un encuentro con mujeres de distintas comunidades y muestragastronómica de alimentos elaborados con productos del campo.
En el evento la titular del Instituto Municipal de las Mujeres,Magaly Barrón Sixtos, invitó a las asistentes a participar en lasactividades que se llevan a cabo durante este mes instituido por laOrganización Mundial de la Salud (OMS) como el mes desensibilización sobre el cáncer de mamá.
“Este jueves 19 tendremos una plática informativa sobreprevención, información de apoyo para todas aquellas mujeres queya padecen esta enfermedad, las invito a participar ya que esimportante tomar medidas para el cuidado y prevención de nuestrasalud”.
El director de Desarrollo Agropecuario de Pedro Escobedo,Víctor Perrusquía Nieves, emitió un reconocimiento a las mujeresdel campo escobedense: “Sin ustedes la producción rural, laproducción agropecuaria no podría ser posible, nuestro municipioes uno de los más importantes en cuanto a producción agrícola yeso es también gracias a la aportación y el trabajo que día adía realizan ustedes”.
En el evento se llevó a cabo la premiación de los mejoresplatillos elaborados con productos del campo que participaron en lamuestra gastronómica; todas las asistentes tuvieron la oportunidadde degustar y votar por su platillo favorito en una muestra queincluyó calabacitas a la mexicana, flor de calabaza, nopales,elotes, enchiladas y frijoles, entre otros guisos tradicionales delcampo.
El primer lugar lo obtuvo Sara Reséndiz Reséndiz, en segundolugar Blanca Estela Sixtos Cristóbal y en tercer lugar Rosa IselaAtanacio Ruiz, a quienes se les entregó un reconocimiento y unobsequio; el resto de las participantes también recibieron unobsequio simbólico por su participación en la muestra.
En el evento estuvieron presentes, la titular de RelacionesPúblicas del Municipio de Pedro Escobedo, María Elena DorantesBarberena y la directora de Desarrollo Social, Violeta BarrónSixtos, entre otras personalidades.
