El delegado de la comunidad de Senegal de Las Palomas, Javier Nicolás Olvera, afirmó que a la fecha el oficio con mayor impacto en la comunidad es la carpintería, ya que gradualmente se han consolidado nuevos talleres, lo que ha dejado muy claro que este oficio se ha arraigado de manera importante en la zona.
Afirmó que actualmente existen alrededor de 30 talleres que dan trabajo a un importante número de familias, afirmando que estos talleres además de brindar fuentes de empleo a los mismos habitantes de Senegal de las Palomas, incluso le permiten a los habitantes de poblaciones aledañas encontrar oportunidades laborales muy cerca de casa.
Explicó que de manera gradual este oficio se ha encarnando en la comunidad, brindando oportunidades, pues recordó que en la zona existen pocas opciones de empleo, no obstante la calidad y el compromiso de los habitantes de Senegal de las Palomas ha permitido que se posicionen y se conviertan en un referente, por lo que a la fecha la comunidad se está haciendo de un nombre en este rubro.
Señaló que aunado a ello, existen una gran cantidad de mujeres que han visto en la elaboración de tortillas de manera artesanal, una opción de empleo, por lo que estos negocios también han proliferado y se han convertido en una opción de fortalecimiento a la economía familiar, siendo estos dos de los oficios más recurrentes y que brindan alternativas productivas en la zona.
Por último, manifestó que siempre se ha buscado alentar el fortalecimiento de estos proyectos productivos, ya que se convierten en una válvula de escape para toda la comunidad, pues debido a la distancia que se tiene con la ciudad de San Juan del Río, no siempre se cuenta con todas las oportunidades de desarrollo, no obstante al generarse estas nuevas dinámicas de trabajo, se tiene la oportunidad de generar empleos e ingresos para las familias, lo cual siempre será bienvenido.
