El municipio de Tequisquiapan forma parte de las vendimias que se realizan en el estado, para ello, se tiene previsto que participe durante tres meses, a través de sus casas vitivinícolas y viñedos.
Lo anterior lo dio a conocer el presidente del Comité Pueblo Mágico Tequisquiapan A.C., José Adolfo Barrón Romero, quien aseguró que se tiene programado que participen 17 casas de vinos en la vendimia 2023, periodo en el que expresó que se realiza la cosecha y recolección de la uva en distintos municipios, uno de los que más resalta en este sentido, es la demarcación tequisquiapense.
Mencionó que la consolidación de este tipo de actividades genera una importante llegada de turismo nacional y extranjero a la zona, es por ello, que afirmó que los prestadores de servicios, se han preparado para recibir a los visitantes que buscan experiencias enológicas.
“Justamente este fin de semana inició el periodo de la vendimia en el estado en la vinícola San Juanico, esto nos marca a nosotros una mayor temporada de visitantes porque mucha gente, como esto es una sola vez al año, viaja a este destino para vivir estas experiencias enológicas, vivir el enoturismo, este calendario que cada vez se ampliando más porque primero fue un mes, luego fue un mes y medio, ahorita es desde el 24 de junio y finaliza en los últimos de días de septiembre”.
Barrón Romero dijo que las vendimias son eventos en los cuales los mismos visitantes pueden conocer el proceso completo de cosecha y recolección de uvas, además de conocer su transformación, es por ello, que aseguró que espera una importante cantidad de visitantes.
“Esto nos da una pauta para poder seguir con este concepto de vivir los viñedos, de vivir la Ruta Arte, Queso y Vino, ahorita ya hay 17 casas que están haciendo eventos enológicos, que están haciendo cosecha y recolección de la uva, ya que precisamente es eso las vendimias”.
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Finalmente agregó que Tequisquiapan y Ezequiel Montes, son dos los municipios mayormente cateterizados por contar con casas vitivinícolas, es por ello, que esta zona del estado cuenta con un gran número de visitantes en estos meses, pues muchos acuden a estos sitios a disfrutar de un buen vino y queso.
