/ miércoles 19 de junio de 2024

Verduras y legumbres mantienen precios altos

Los comercios están preocupados por el incremento de algunos de los productos que se venden habitualmente

Productos como el brócoli, la cebolla y el cilantro siguen subiendo su costo en los mostradores de los comercios del municipio de San Juan del Río, factor que está preocupando e impactando a los bolsillos de los vendedores, porque la clientela decide reducir sus compras.

En la actualidad, el kilo de brócoli se oferta hasta en $30 cuando antes, de acuerdo con los vendedores, estaba en 7.5 pesos o máximo $12, sin embargo, ahora se duplicó su costo.

La señora Ana Dorantes, quien acude regularmente a uno de los negocios que se encuentra en San Isidro, refirió que este tipo de productos los utiliza para la dieta que le recomendaron, toda vez que el brócoli tiene un alto potencial de fibra, pero que de una semana a la fecha, su precio es alto y los que encuentra no están en las mejores condiciones.

"La realidad es que ya están un poco pasados para las ensaladas que tengo que hacer e incluso para un licuado verde, yo que soy hipertensa y requiero diario de esta verdura y ahorita está muy caro. También en las noticias hemos visto que hay otros productos que están subiendo su costo como la cebolla".

Son parte de la dieta diaria. Foto: David Valdez / El Sol de San Juan del Río


En el caso del cilantro, el manojo que contempla 5 kilos, ahora está en $550, es decir, en una semana subió $50 y los comerciantes refirieron que ahora menos lo regalan en la compra del mandado total.

"Si te das cuenta el cilantro lo estamos cuidando a más no poder y desde que lo encargamos es muy poco relacionado a lo que antes nos traían, Yo tengo un mes trabajando en esta frutería y tratamos de tenerlo lo más fresco posible pero el calor está muy fuerte y nos lo empieza a marchitar", señaló Diego Martínez, comerciante.

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Además, detalló que la cebolla está llegando de un tamaño mediano y que antes era muy grande y a bajo costo, sin embargo, ahorita está en $29 el kilo.

Productos como el brócoli, la cebolla y el cilantro siguen subiendo su costo en los mostradores de los comercios del municipio de San Juan del Río, factor que está preocupando e impactando a los bolsillos de los vendedores, porque la clientela decide reducir sus compras.

En la actualidad, el kilo de brócoli se oferta hasta en $30 cuando antes, de acuerdo con los vendedores, estaba en 7.5 pesos o máximo $12, sin embargo, ahora se duplicó su costo.

La señora Ana Dorantes, quien acude regularmente a uno de los negocios que se encuentra en San Isidro, refirió que este tipo de productos los utiliza para la dieta que le recomendaron, toda vez que el brócoli tiene un alto potencial de fibra, pero que de una semana a la fecha, su precio es alto y los que encuentra no están en las mejores condiciones.

"La realidad es que ya están un poco pasados para las ensaladas que tengo que hacer e incluso para un licuado verde, yo que soy hipertensa y requiero diario de esta verdura y ahorita está muy caro. También en las noticias hemos visto que hay otros productos que están subiendo su costo como la cebolla".

Son parte de la dieta diaria. Foto: David Valdez / El Sol de San Juan del Río


En el caso del cilantro, el manojo que contempla 5 kilos, ahora está en $550, es decir, en una semana subió $50 y los comerciantes refirieron que ahora menos lo regalan en la compra del mandado total.

"Si te das cuenta el cilantro lo estamos cuidando a más no poder y desde que lo encargamos es muy poco relacionado a lo que antes nos traían, Yo tengo un mes trabajando en esta frutería y tratamos de tenerlo lo más fresco posible pero el calor está muy fuerte y nos lo empieza a marchitar", señaló Diego Martínez, comerciante.

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Además, detalló que la cebolla está llegando de un tamaño mediano y que antes era muy grande y a bajo costo, sin embargo, ahorita está en $29 el kilo.

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