Carne

21 de feb 2021

Se desploma venta de carne

Pandemia e inicio de la cuaresma pega fuertemente en sus ganancias

12 de feb 2021

Advierten desabasto en carne de ganado

El hato ganadero de San Juan del Río ha registrado una caída del 30 por ciento en los últimos años a causa de la sequia y efectos de pandemia Covid-19

9 de feb 2021

Tablajeros de San Juan señalan desabasto de productos cárnicos

Señalan que la sequía registrada desde hace tres años a nivel nacional, provocó el debilitamiento en los hatos ganaderos

5 de feb 2021

¿La carne de puerco perjudica la salud?

Por desconocimiento muchas personas se abstienen a consumir esta proteína animal

7 de dic 2020

Singapur autoriza venta de carne de pollo artificial

La empresa Eat Just consiguió el aval de las autoridades sanitarias de ese país para colocar la carne en los restaurantes

6 de dic 2020

Registran alto  consumo de  carne en Tequisquiapan

Durante el mes de noviembre se sacrificaron 529 cabezas de ganado porcino en Tequisquiapan, reflejando así un buen consumo de este alimento

30 de nov 2020

Advierten aumento en productos cárnicos

Alimento de ganado incrementó, haciendo necesario un reajuste de costo del 20%

13 de nov 2020

Halla en Wuhan rastros de coronavirus en carne congelada

En tres muestras tomadas de un lote de 27 toneladas de carne de vacuno procedente de Brasil

17 de sep 2020

Aumentó costo en los cárnicos

Las ventas han sido irregulares a causa de la pandemia Covid-19, advirtió sector productor

3 de ago 2020

Severas pérdidas ante decomisos

Presidente de la UTTIS comentó que se dan especialmente en los hígados de las reses

24 de jul 2020

Aumenta consumo de carne en Tequis

Desde que empezó el periodo de aislamiento social obligatorio y preventivo por el Covid-19 no ha habido afectaciones en la venta de carne

17 de jul 2020

Desciende consumo de chicharrones de res

El descenso de ventas es del 50 por ciento y con serias pérdidas para los comerciantes

13 de jul 2020

Alertan de intoxicación por carne

Piden a carniceros evitar venta de carne de dudosa procedencia; casas de matanza clandestina generan riesgo a la salud

7 de jul 2020

Descartan desabasto de carne de cerdo

Esto debido al brote de fiebre porcina que se identificó en el país de China

30 de jun 2020

Tablajeros hacen envíos a domicilio

Este sector no ha podido tener una recuperación en la venta de sus productos desde que inició el año

22 de jun 2020

Exportaciones de carne mexicana suben en medio de la pandemia

El cierre de plantas en Asia y EU impulso las ventas de productos, principalmente de cerdo

26 de may 2020

Restauranteros y ganaderos sanjuanenses impulsan consumo de carne local

En la búsqueda de evitar más pérdidas entre este sector por las bajas ventas, se generó la vinculación con algunos sectores

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