Carne

22 de sep 2021

Leonardo DiCaprio invierte en dos empresas de carne cultivada en laboratorio

DiCaprio, que ya es inversor en la empresa de hamburguesas, salchichas y albóndigas de origen vegetal Beyond Meat, no especificó cuánto invertirá en las dos empresas

4 de sep 2021

Detectan en Brasil dos casos atípicos de "vacas locas"

La enfermedad provocó una grave crisis en la industria de la carne vacuna

22 de ago 2021

Piden agilizar certificados

Sader no ha llevado a cabo la renovación ni expedición de Certificados Proveedor Confiable

1 de ago 2021

Carne de importación elevada en su costo

Tablajeros advierten de mala calidad

18 de jul 2021

Por los suelos las ventas de carniceros

Hasta el momento las ventas entre este sector, se mantienen en un 25%, porcentaje que se habrá de aminorar en las próximas semanas

16 de jul 2021

Bistec de res se vende en 165 pesos

Productos cárnicos se comercializan más baratos en los mercados municipales

28 de jun 2021

Aumenta consumo de carne

En Querétaro el consumo de productos cárnicos de res creció

21 de jun 2021

Alto consumo de pollo en la entidad

Al año se consumen alrededor de 34 kilogramos por persona

30 de abr 2021

Carne de res llega a precio histórico

El líder ganadero aseguró que los incrementos registrados en los productos de origen animal se derivan por el aumento que también han tenido los insumos para su producción

23 de abr 2021

Aumenta precio de la carne 

El incremento registrado en este producto cárnico fue de 10 pesos, pasó de 120 a 130 pesos por kilogramo  

22 de feb 2021

Se desploma venta de carne

Pandemia e inicio de la cuaresma pega fuertemente en sus ganancias

13 de feb 2021

Advierten desabasto en carne de ganado

El hato ganadero de San Juan del Río ha registrado una caída del 30 por ciento en los últimos años a causa de la sequia y efectos de pandemia Covid-19

9 de feb 2021

Tablajeros de San Juan señalan desabasto de productos cárnicos

Señalan que la sequía registrada desde hace tres años a nivel nacional, provocó el debilitamiento en los hatos ganaderos

5 de feb 2021

¿La carne de puerco perjudica la salud?

Por desconocimiento muchas personas se abstienen a consumir esta proteína animal

7 de dic 2020

Singapur autoriza venta de carne de pollo artificial

La empresa Eat Just consiguió el aval de las autoridades sanitarias de ese país para colocar la carne en los restaurantes

6 de dic 2020

Registran alto  consumo de  carne en Tequisquiapan

Durante el mes de noviembre se sacrificaron 529 cabezas de ganado porcino en Tequisquiapan, reflejando así un buen consumo de este alimento

30 de nov 2020

Advierten aumento en productos cárnicos

Alimento de ganado incrementó, haciendo necesario un reajuste de costo del 20%

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