Tamales

2 de feb 2024

Echando a perder se aprende en el arte de los tamales

Con apenas 21 años, el sanjuanense Luis Méndez Castellanos fue el ganador absoluto de la categoría de tamal dulce, en el concurso nacional de San Juan del Río

31 de ene 2024

Tamales con tradición huasteca y corazón sanjuanense

Reina María Castillo Lara llegó a San Juan del Río hace 18 años, pero ya se siente en familia. Participó en el pasado concurso de tamales con una delicia hecha de carne de venado

26 de ene 2024

Premian a los ganadores del Concurso Nacional de Tamales y Atole

Los participantes del quinto concurso nacional pudieron vender sus productos mientras los jurados deliberaron por el ganador

24 de ene 2024

Festival de atoles para acompañar la tamaliza

Después de las deliciosas recetas de los tamales, no podíamos dejar de lado estas bebidas que serán el complemento perfecto para la gran celebración

22 de ene 2024

Alistan Concurso Nacional de Tamales y Atole en San Juan del Río

El evento se llevará a cabo el próximo viernes 26 de enero en el Jardín de la Familia, donde los participantes podrán vender sus productos al público sanjuanense

17 de ene 2024

Festival del tamal para ¡Chuparse los dedos!

A días de celebrar el Día de la Candelaria, la cual tiene como tradición comer los ricos tamalitos, te dejamos una recopilación de este delicioso platillo muy mexicano pero con un toque gourmet 

10 de ene 2024

Todo listo para el concurso nacional de tamales y atole

El evento tendrá cupo limitado y se tendrán tres categorías, tamal dulce, tamal salado y atole, cada una con una mención especial

14 de dic 2023

Tamaleros del centro registran gran demanda

Las bajas temperaturas es un factor que ha sido aprovechado por estos comerciantes

27 de jun 2023

Tamales y atoles de la región en muestra gastronómica 

Los sanjuanenses se dieron cita para disfrutar de la variedad de los tamales y atoles que se ofrecieron como parte de las actividades del pabellón Puerta Bajío

4 de feb 2023

El niño Dios es milagroso: devotos

El Día de la Candelaria es muy importante para la fe católica y muchos de los fieles tienen entre sus costumbres pedirle bendiciones y milagros

2 de feb 2023

Comparte Roberto Cabrera tamales con Voceadores

Como parte de la tradición del 2 de febrero, los voceadores degustaron de unos ricos tamales como pago por el compromiso que hizo con ellos el Presidente Municipal

2 de feb 2023

Día de la Candelaria: ¡Llegó la tamaliza!

Vendedores de la zona centro de la ciudad dicen que la producción para esta fecha incrementa hasta en un 340%

2 de feb 2023

Atole de zarzamora, exquisito 

Elaborado a base de masa de maíz, muy espesito y especial para esta temporada 

2 de feb 2023

Tamales Canario, esponjosos y deliciosos

Originarios de Michoacán y elaborados a base de mantequilla, harina de arroz y nueces o pasas, son un imperdible para celebrar con tus seres queridos la Candelaria 

31 de ene 2023

Ganan primer lugar del Concurso Nacional de Tamales y Atoles con receta otomí familiar

La familia Carapia fue merecedora del premio al mejor atole, gracias al esfuerzo que realizaron juntos con una receta tradicional de atole de elote

27 de ene 2023

Premian a ganadores del Concurso Nacional de tamales y atoles

Los participantes del certamen pudieron vender sus productos en el Jardín de la Familia

25 de ene 2023

Miércoles de recetas | Tamales keto, una opción para cuidar la línea 

Deliciosos y sin remordimientos, elaborados a base de coliflor para prepararlos el próximo 2 de febrero y no romper la dieta 

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